OFFRE PRIMEUR MILLESIMES 2017 & 2016

Cette offre Primeur est réservée aux particuliers et permet de profiter de remises importantes entre 20 et 30% sur le prix public : 20% dans le cas d’une réservation du millésime 2016, 30% dans le cas d’un primeur ( millésime 2017 ) .

Attention cette offre est proposée jusqu'au 30 juin 2018. Le principe consiste à un règlement à la commande. La livraison s'effectue en septembre 2018 pour le millésime 2016, livraison en septembre 2019 pour le millésime 2017.

2016 : Le millésime 2016 confirme nos impressions ressenties depuis le début de l’élevage : les vins sont denses, riches, veloutés avec une belle finale, plus spectaculaires encore qu'en 2015.  Lors des assemblages du Saint Emilion Grand Cru, il nous a paru important de trouver les équilibres les plus subtils pour valoriser ce millésime exceptionnel : complexité et structure pour le château Haut Rocher, rondeur et arômes fruités pour le Pavillon du Haut Rocher ( second vin du château Haut Rocher ). Le château Bréhat, appellation Castillon Côtes de Bordeaux avec une parcelle limitrophe de l'appellation Saint Emilion, est un vin d'une extrême fraîcheur avec un fruit très expressif et une belle intensité en bouche. 

      Les notes obtenues pendant les primeurs d'avril 2017 en témoignent : 

  • château Haut Rocher noté 90-92 par Jeff Leve, 16/20 par Terre de Vins.
  • château Bréhat noté 90-91 par James Suckling.

2017 : Le gel subi au cours du printemps 2017 nous a fait perdre une très grande partie de la récolte. Pour le saint Emilion Grand Cru nous avons choisi de ne récolter que les parcelles issues des coteaux qui n’avaient pas été touchées par le gel. Pour celles-ci les vendanges furent précoces avec une très belle maturité. Aussi, nous avons eu des jus fruités et parfumés qui nous promettent un joli vin, mais les quantités sont très faibles.

      Premières notes obtenues après les dégustations d'avril 2018 : 

  • château Haut Rocher a obtenu le Coup de Coeur par Jacques Dupont revue Le Point du 24 mai, et a été noté 91 par Terre de Vins.

      Les parcelles de Castillon côtes de Bordeaux ont produit une quantité si faible de raisins qu’ils n’ont pas été vendangés. Ainsi, à notre grand regret, il n’y aura pas de château Bréhat 2017.

 

Cliquez ici pour obtenir le bon de commande à compléter